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第二十四回 阴差阳错(2 / 2)

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里,然后自己也躺了进去,将她抱到怀里,也眯了眼。

早上晼晚醒来,胤禩又行猎去了。她用了早膳,便邀四福晋那拉氏,去坝上采蘑菇。

草原上的烤肉无疑风味独特,比如那烤全羊,做工讲究,精选土种绵羊作食材,经过屠宰、烫毛、整理、添配料等十几道工序后,放进炉内反复烘烤、整理,烤出的全羊,皮表泛红色,香味扑鼻,皮酥脆适口,肉松软鲜嫩,肥而不腻,美味至极。

晼晚也是极喜爱这道极品美味,只不过一个月下来要是天天吃烤全羊,总归腻味,关键还长脂肪。昨天骑马,旁人可能没留心,晼晚却是留意到此地盛产蘑菇,谁让她对美味就是这样孜孜不倦。

话说回来,这蘑菇营养丰富,味中又带了天然的鲜,可说是酸甜苦辣咸五味之外的第六味,与其他食材一起烹饪时,味道鲜美,风味极佳,自古以来被列为上等佳肴。

蘑菇的种类极多,晼晚姑且只把它当作有毒和没毒之分。草原上的蘑菇品种不多,基本上都可以吃,不过她跟那拉氏挑的都是最上品的野白蘑。

这种蘑菇的菌肉肥厚,质地细致,郁香醇正,味独特鲜美。而且都是按圈儿长,找到一个,周围就会发现很多。

她们出来不到半个时辰,带出来的两个篓子都装满了,那拉氏道:“咱们可是摘多了?”新鲜食材不能存放,可别浪费了。

“没事,蘑菇吃法多,清炒、炖汤都行,实在不行,咱们晚上还可以配着他们猎的野味一起烧烤,咱们人不少,等他们大男人尝到了味儿,这两篓子一顿可能还不够。”那拉氏也觉得有道理。

不过这两大篓子白蘑带回去,清洗可花了白梅她们不少功夫。

这白蘑皮儿粗糙又很薄,而且质地细致,洗的时候稍微用过力就会捏碎。但又不能不仔细清洗,毕竟生在不洁地带,尤其这种医疗条件不发达的时代,如果没洗干净晼晚都不敢吃进嘴里,别说还得先孝敬康熙,万一吃坏了龙体她可担当不起。

虽然费了不少功夫,总算赶在晚膳前把这两大篓子白蘑洗干净了。正好胤禩昨天猎了不少野味,晼晚又吩咐高明把那野兔、野鸡都给洗干净了。

先做了一道白蘑烧兔肉,并一个蘑菇炖鸡汤,美味可口,营养丰富,还是很好的养生佳肴,给宜妃送了去当晚膳。

照理来说应该先孝敬康熙,不过人家康熙爷打猎还在兴头上,不遑暇食,晼晚可不就先紧着宜妃了,反正也算尽到了应尽的孝道。

宜妃收到了晼晚的孝心就已经很高兴了,尝过以后发现味道还真好。兔肉酥烂,口感爽滑,鸡汤味道鲜香,齿间留香的余味让人回味无穷,可不是一般的美味!

宜妃是个不吝啬夸赞的性子,康熙回来就极力推荐。康熙本就喜爱吃质地软滑、口味鲜美的菜肴,可不正巧投了他的口味。

当晚就吩咐厨子学着做了与蒙古王公推杯换盏,同赏美食,果然根本不用担心那蘑菇吃不完。

木兰围场除了蘑菇多,还产蕨菜,因幼芽如同晶莹嫩绿的碧玉如意,故雅名如意菜,又称吉祥菜、长寿菜,蒜炒、凉拌、煮汤均有不同的美味,晼晚也非常喜欢,给康熙呈上去,康熙还将这蕨菜钦点为贡品,并大手笔地赏赐了晼晚一堆东西。

其实也就是一堆动物皮毛,是康熙亲手猎的,别人看来很是珍贵。但晼晚觉得还不如赏她一桌满汉全席,犒劳一下自己的馋嘴。

谁让大千生活,唯有美食不可辜负。

往后就开始自由狩猎,每日清点猎物,对表现优异者进行赏赐,胤禩骑射皆佳,只要出去,必有斩获,实在怕晼晚无聊,下午只狩猎半天,剩余时间则带晼晚去赏景。

说是赏景,还不如说是换着地点哄晼晚跟他做爱。

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