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第十五章 牛粪烤乳猪(2 / 3)

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晚上回到家里,云海镜打开冰箱,拿出一块猪肝来,因为是几十天的乳猪,所以猪肝也就很小,自己一餐饭就可以吃掉这一枚拳头大小的猪肝。

云海镜将猪肝解冻,切成薄片,泡出血水之后,合着白米和葱花、水芹菜,一起熬了一小锅猪肝粥。

坐在餐桌前,云海镜用勺子搅着厚瓷碗里面的粥,昨天烤的半只乳猪,经过三餐的消耗,还剩了一少半,不过今天晚上自己实在不想再吃一餐烤乳猪了,于是就改换口味,吃猪肝粥。

今天中午自己坐在茶水间吃午饭的时候,段天择看到了还笑着说:“祭祖金猪啊,昨天海镜也祭祀了?我老家昨天开了祠堂,摆了一口烧猪进去,太公分猪肉,人人有份,只可惜我离得远,不能分肉了,我妈妈和妹妹又都不能分……呃,这个就是我们那里的传统罢了,其实倒是没有歧视女性的意思。”

当时自己冲他呲牙一笑:“哦我反正也不想在一堆男人之间分猪肉,我自己烤了猪肉来吃也是很好的。”我的猪肉也不会分给那样的男人谢谢。

回想着这件事,云海镜就又想起昨天烤乳猪时候的情景,这只小猪去了下水也有十几斤,自己是绝对不可能烤一只整猪然后一两天就吃完的,于是云海镜就将那一头乳猪从中间破开来,只烤了半只。

虽然只是半只乳猪,然而这样的长度放在烤箱中也是多了一点出来,嵌入式烤箱虽然体积比较大,能够烤制大一些的食材,但是安装工程比较麻烦一些,因此云海镜就买了那种直接放置在料理台上的柜式烤箱,烤鸡烤鸭子都是可以的,但是把乳猪放进去就有些长度不足,虽然倒是可以将这半只猪从中间再斩一下,然而云海镜实在不愿意再次破坏品相的完整,而且她也很想享受一下明火烧烤的乐趣,因此就决定露天烤制。

因此昨天自己就从燃料储存室里拿了一篮黑色的,带着草杆的不规则块状物,掂在手里硬硬的,放在鼻子前闻一下,也没有什么味道,这种东西如果不是草原上生长的人,放在眼前哪里会想到居然是一坨牛粪呢?当然了,是干牛粪。

云海镜曾经也疑惑过,禽畜区那些粪便到底是被导入到哪里去了?应该不会直接排放到河流里吧,那样很污染水源的,这样一个梦幻一般美妙的空间,如果到处都是排泄物,就很有些煞风景了。不过猪粪羊粪的最终去处自己虽然没能找到,但是牛粪的成品却给自己发现了,就在牛舍后面不远处有一栋红砖房,外观很像红磨坊,只是屋顶没有风车,打开门来一看,只见里面层层叠叠堆了满满的黑褐色饼状物,几乎一直堆到天花板,拿起一块来,上面一条条并排的长纹,乍一看有点像扇贝,仔细一瞧,似乎是人的手掌印,那长条纹路很像人的手指印。

当时自己把一块黑饼在手里翻来覆去看了好半天,闻了又闻,只差用舌头去舔,之后毫不意外地在这里又发现了一份说明书,上面详细解释了干牛粪的加工过程,当时自己就差一点晕过去,好悬啊,如果自己方才动用了味觉这种鉴别方式,此时该是多么的窝火?要说空间中的牛粪加工也真的是非常仿真原生态,居然还用到机械手。

看到这样的牛粪,自己一下子想到了藏区的夜晚,牛粪燃着的塘火上方吊着硕大的古老铜壶,那里面咕嘟咕嘟正煮着酥油茶。寒冷的高原之夜,帐篷内昏黄的酥油灯下,牛粪的火均匀而稳定地燃烧着,煮热食物和饮料,在这样荒凉寂寞的高原,一堆牛粪的篝火就足以慰藉人心了吧?

云海镜又想了一下,空间的创造者真的是深谋远虑,用机器烘干牛粪做成燃料,这样生态环保的绿色能源可以减少对电能的消耗,不过这里面好像有哪里不太对?

干透的牛粪其实已经没有什么味道,燃着的烟火也是一样,自己昨天下午就坐在外面的火堆旁,一边翻动着烤叉上的乳猪,一边看书,阳光真的是很不错啊,已经是暮春时节,然而还没有进入盛夏,因此日光明媚而不刺激,此时坐在草坪上,一会儿看一看头顶的蓝天,一会儿看一下烤架上的乳猪,一会儿又看看手上的书,恍然之间自己也仿佛来到了茫茫的草原之上,做一个远离人群的牧民。

这周围的环境也非常烘托气氛,静谧无人,仿佛真的好像辽阔的草原上,一个星期也见不到一个路人——空间里除非是自己引入,否则除了自己之外,永远也不会有第二个人的——极其的逼真,如果不远处的草地上再有两只悠闲吃草的小羊,就更加活灵活现了。

因此昨天一整天,自己的心情都非常好,虽然中美正在开打贸易战,不过中国是这样庞大的一个经济体,就好像叶鑫渊说的,瘦死的骆驼比马大,脂肪厚的人更耐寒,虽然中国人均GDP数值比较低吧,不过毕竟总量大,这样大的一个国家,发生的变化均摊到每个人的身上,那一定是不显着的,因此短时间内应该不会有急剧的变化,所以自己还是可以岁月静好一段时间,目前的计划是五一的时候先把手提电脑买下来,虽然情势有些不太妙,然而自己却不必乱了手脚,无论如何日子仍然是照样过的。

这种好心情一直持续到今天上午,段天择说到战狼

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